Κλινικές μελέτες έχουν δείξει ότι το τροπικό φυτό Garcinia cambogia, πλούσιο σε υδροξυκιτρικό οξύ, εμποδίζει κατά τρόπο απολύτως φυσικό το σχηματισμό λίπους (επίσης: χοληστερίνης, τριγλυκεριδίων) και μειώνει την όρεξη, χωρίς να επηρεάζει το νευρικό σύστημα.